От деревянных цепов, которыми когда-то молотили зерно, до причудливых форм для выпечки, которые, казалось, помнят руки прабабушек.
Такими экспонатами музей Хлеба, что находится в агрогородке Вымно Витебского района, встретил посетителей отделения дневного пребывания для граждан пожилого возраста ТЦСОН Октябрьского района г.Витебска.
Каждый предмет вызывал теплые воспоминания, кто-то делился историями о том, как сам держал в руках подобные инструменты, кто-то вспоминал вкус бабушкиного хлеба, испеченного в настоящей печи.
Особенно впечатлила экспозиция, посвященная истории хлеба в разные эпохи. От древних времен, когда хлеб был роскошью, до наших дней, когда он стал доступен каждому. Наши пенсионеры с интересом слушали рассказы о том, как менялись рецепты, как появлялись новые сорта, и как хлеб всегда оставался символом жизни и благополучия.
Некоторые даже смогли попробовать себя в роли пекарей, участвуя в мастер-классе по изготовлению сувенира из соленого теста. С ловкостью, присущей опытным хозяйкам, они замешивали тесто и придавали ему форму. Результат превзошел все ожидания – каждый унес домой меленькое сердечко, как напоминание об этом замечательном дне.
| Справочно: Музей хлеба появился в Витебском районе почти 10 лет назад. Проект, реализованный Вымнянской детским садом — средней школой, сразу же привлек повышенное внимание, ведь во все времена хлеб был и является ключевым элементом питания людей. Идея создания музея родилась с создания небольшой экспозиции под названием «Ад зярнятка да каравая», которая свободно разместилась в холле второго этажа школы. Она включает красочные фотографии от этапа выращивания зерна до превращения его в душистый каравай, элементов сельскохозяйственных машин, которые желающие могут потрогать. |
Хлеб начинается с зернышка. А они все разные — овес, ячмень, пшеница… Целые мешки стоят вдоль стены, испещренной поговорками и пословицами о хлебе, всем своим видом маня посетителей зачерпнуть горсть, почувствовать структуру зерна, насладиться его теплом.
Экспонаты историко-краеведческого музея рассказали экскурсантам о древних временах белорусского края. Посетители с интересом рассматривали старинные орудия труда, глиняные черепки, которые когда-то были горшками, и вспоминали, как сами в детстве играли с подобными вещами. «Ох, и тяжелые же были эти каменные топоры!» – шутили пенсионеры. Привлекли внимание рушники: «Вот это мастерство! Сейчас так уже не делают».
В завершение экскурсии по Витебскому району, пожилые почтили память погибшихв годы Великой Отечественной войны и возложили цветы к памятнику Героя Советского Союза Анатолия Ефимовича Угловского.
Этот величественный, пятиметровый памятник установлен на самом краю поля, рядом с шоссе Витебск – Сураж. Солдат держит в руке связку противотанковых гранат, все еще защищая от немецких «Тигров» то самое поле, жителей несуществующей ныне деревни Холудные и всех нас, за кого он отдал жизнь в декабре 1943 года.
БОЛЬШЕ ФОТО СМОТРИТЕ В НАШЕЙ ГАЛЕРЕЕ ⇐
